0.3l Silný hovězí vývar - nudle, kořenová zelenina
0.3l Zelňačka - klobása, bílé kysané zelí, paprika, smetana
150g Hovězí burger Švehla - mleté hovězí maso, sýr cheddar, ledový salát, rajče, okurka, smažené julienne hranolky, BBQ omáčka
300g Variace trhaných listových salátů s parmskou šunkou, žlutým melounem, hroznovým vínem, opečenou bagetkou a medovým dresinkem
200g Anglická vepřová játra na roštu - smažené julienne hranolky, sriracha majonéza, demi-glace omáčka
150g Smažený kuřecí řízek plněný sedlčanským hermelínem - máslová bramborová kaše, salátek Coleslaw
150g Trhané marinované vepřové koleno - staročeský křupavý bramborák, nakládaná červená cibule, vídeňská cibulka
300g Salát Caesar - kuřecí maso, slanina, krutony, sýr Gran Moravia
100g Smažený sedlčanský hermelín - vařené petrželové brambory, máslo, naše tatarská omáčkaVege
Okurkový nebo rajčatový salát
3ks Domácí lívance – borůvkový žahour, zakysaná smetanaVege