Mazel

Vegetariánská zelňačka, brambory, zakysaná smetanaVege

Grilovaná řepa a mrkev, med, koření, pečená semínka, pyré z bílých fazolí, kozí sýrVege

Dýňové noky, parmazánová omáčka, restovaná dýně, houby, kadeřávekVege

Pečené kuřecí stehno na slanině, glazovaná mrkev, jasmínová rýže, smažená cibule, pažitka

Salsiccia z divočáka, cibulový jus, bramborová kaše, hořčice, nakládaná zelenina

Konfitovaná hovězí loupaná plec, koprová omáčka se špekem, máslový kynutý knedlík, cibulová drobenka

Pupek (315 / 100 g)Alergeny neuvedeny

Vysoký roštěnec (385 / 100 g)Alergeny neuvedeny

T-bone (395 / 100 g)Alergeny neuvedeny

Svíčková USDA (475 / 100 g)Alergeny neuvedeny

Wagyu sirloin, japonsko, mramorování A5 (895 / 100 g)Alergeny neuvedeny

Pepřová s koňakem

Demi glace

Perigordská z černých lanýžů

Hranolky s mazlovým kořenímAlergeny neuvedeny

Sezónní zelenina pečená na másle

Míchaný salát s podzimní zeleninou a citronovým vinaigretteAlergeny neuvedeny

Konfitované grenaille restované na mazlově pancettě, bylinkyAlergeny neuvedeny