Předkrm
Pomalu pečená telecí svíčková s krémem z tuňáka, sušeným tuňákem a nakládanou mrkví*
Hlavní chod · 2 na výběr
Ravioli plněné kozím sýrem a lanýžem, krémová máslová omáčka s lanýžem, burrata a pečené kešu ořechy*Vege
Filátka z „daily catch" po mlynářsku s hříbky, nakládaným černým kořenem a malými bramborami*
Dezert
Medová panna cotta, jahodový kompot a máslová drobenka*Vege
* Pravděpodobně obsahuje • Ověř si u personálu
*
*
Vege
