Špenátový krém, kozí sýr, ventricina
Vege
Uzená vepřová krkovice, citronová majonéza, ančovičky, kerblík
Fusilli carbonara, černý lanýž, guanciale, pažitkový olej
Divočák, levandule, ragú z cizrny a estagonu, demi-glace
Konfitovaný tuňák, zelené fazolky, pesto, ledový salát, ředkvičky
Pizza ,, Carlofontina ,, burrata, pistácie, rukola, medVege
Krém z mascarpone, jablka se skořicí, slunečnicová semínkaVege
