Frankfurtská polévka
Vege
Slepičí vývar s masem, zeleninou a celestýnskými nudlemi
Koprová omáčka s vařeným hovězím masem, vejce, houskové knedlíky
Domácí bramborové noky s kuřecím masem, omáčkou z modrého sýra a rukolou
Smažený květákový karbanátek se sýrem, vařené brambory s pažitkou, malý rajčatový salátekVege
Míchaný listový salát s trhaným uzeným kuřecím stehnem, medovo-hořčičný dresink, hruškou a strouhaným sýrem, opečená bageta
Hovězí květová špička připravovaná metodou sous-vide 42hodin ve směsi koření, gratinované brambory, omáčka z červeného vína s restovanými žampiony a rozmarýnem
